Atelier AÔI > 2017 > décembre
Onigiris saumon & wakamé

Onigiris saumon & wakamé

Cette recette fait partie de nos incontournables. Elle est appréciée des grands comme des petits. Le rendu est joli, on y découvre l’algue WAKAME* (pleine de vitamines et minéraux) et mes enfants mangent sainement, ni vu ni connu… Zéro ajout de sel et quasi pas...
Crème brûlée matcha

Crème brûlée matcha

Quand mon Cadet m’a demandé de lui faire une crème brulée (son dessert préféré) j’ai immédiatement sauté sur l’occasion. Une nouvelle opportunité de tester le Matcha dans un dessert. Pour ceux qui ne saurait pas ce qu’est le Matcha (sait-on jamais ?) il s’agit d’une...
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