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Atelier Ramen

Atelier Ramen

Dans cet atelier nous vous proposons de vous donner les bases nécessaires à la réalisation de vos propres sushis… chez vous dans votre cuisine. Toutefois, qu’on se le dise, c’est un peu technique tout de même, il va falloir bosser. Mais quand vient la dégustation quelle satisfaction… sushis de poisson, de légumes, pressés, en boules, de boeuf…. À vous de jouer ! Ambiance conviviale assurée.

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UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Dates

Samedi 5 octobre 10h/12h, Samedi 7 septembre 10h/12h

Infos pratiques

  • Difficulté :
  • 2H00 de formation et degustation.
  • Convient aux adultes.
  • Ami(e)s Végétariens, végans bienvenus.

 

  • TARIF : 60€ / PERSONNE.

Programme

Présentons-nous.
Cuisine japonaise : Partageons quelques notions  indispensables.
Matériels & mesures d’hygiène.
Ramen – Bouillon – cuissons.
Dressage et degustation tous ensemble
Tarif / pers. : 60 euros

Ingrédients utilisés

Nouilles
Vinaigre de riz
Sésame

Nori
Sauce soja
Mirin

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Dans cet atelier nous vous proposons de vous donner les bases nécessaires à la réalisation de vos propres sushis… chez vous dans votre cuisine. Toutefois, qu’on se le dise, c’est un peu technique tout de même, il va falloir bosser. Mais quand vient la dégustation quelle satisfaction… sushis de poisson, de légumes, pressés, en boules, de boeuf…. À vous de jouer ! Ambiance conviviale assurée.

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Dates

Samedi 5 octobre 10h/12h, Samedi 7 septembre 10h/12h

Infos pratiques

  • Difficulté :
  • 2H00 de formation et degustation.
  • Convient aux adultes.
  • Ami(e)s Végétariens, végans bienvenus.

 

  • TARIF : 60€ / PERSONNE.

Programme

Présentons-nous.
Cuisine japonaise : Partageons quelques notions  indispensables.
Matériels & mesures d’hygiène.
Ramen – Bouillon – cuissons.
Dressage et degustation tous ensemble
Tarif / pers. : 60 euros

Ingrédients utilisés

Nouilles
Vinaigre de riz
Sésame

Nori
Sauce soja
Mirin

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