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Atelier sushi

Atelier sushi

Dans cet atelier nous vous proposons de vous donner les bases nécessaires à la réalisation de vos propres sushis… chez vous dans votre cuisine. Toutefois, qu’on se le dise, c’est un peu technique tout de même, il va falloir bosser. Mais quand vient la dégustation quelle satisfaction… sushis de poisson, de légumes, pressés, en boules, de boeuf…. À vous de jouer ! Ambiance conviviale assurée.

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UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Dates

Mercredi 10 juin 15h/17h

Infos pratiques

  • Difficulté :
  • 2H00 de formation
  • Convient aux enfants dès 7 ans.
  • Ami(e)s Végétariens, végans merci nous prévenir à l’inscription.

 

  • TARIF : 45€ / PERSONNE.

Programme

Présentons-nous.
Cuisine japonaise : Partageons quelques notions  indispensables.
Matériels & mesures d’hygiène.
Sushis – préparation et façonnage (3 variétés Nigiri, inari, Gunkan, te-maki…)
Préparation d’une petite salade en accompagnement.
Dressage.

Ingrédients utilisés

Riz
Vinaigre de riz
Sésame
Nori
Sauce soja

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Dans cet atelier nous vous proposons de vous donner les bases nécessaires à la réalisation de vos propres sushis… chez vous dans votre cuisine. Toutefois, qu’on se le dise, c’est un peu technique tout de même, il va falloir bosser. Mais quand vient la dégustation quelle satisfaction… sushis de poisson, de légumes, pressés, en boules, de boeuf…. À vous de jouer ! Ambiance conviviale assurée.

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Mercredi 10 juin 15h/17h

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  • Difficulté :
  • 2H00 de formation
  • Convient aux enfants dès 7 ans.
  • Ami(e)s Végétariens, végans merci nous prévenir à l’inscription.

 

  • TARIF : 45€ / PERSONNE.

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Présentons-nous.
Cuisine japonaise : Partageons quelques notions  indispensables.
Matériels & mesures d’hygiène.
Sushis – préparation et façonnage (3 variétés Nigiri, inari, Gunkan, te-maki…)
Préparation d’une petite salade en accompagnement.
Dressage.

Ingrédients utilisés

Riz
Vinaigre de riz
Sésame
Nori
Sauce soja

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