Motchi
Motchi
L’Atelier AÔI vous propose un atelier nouvel motchi. Nous vous proposons de découvrir les secrets de la fabrication des daifuku (que l’on appelle motchi en France). Préparation de la recette du Anko, la fameuse pate de haricots rouge. Préparation de vos motchi autour de fruits de saison. Et comme d’habitude nous en profiterons pour vous faire découvrir un the vert qui se marie particulièrement bien avec le motchi.
L'Atelier AÔI vous propose un atelier nouvel motchi. Nous vous proposons de découvrir les secrets de la fabrication des daifuku (que l’on appelle motchi en France). Préparation de la recette du Anko, la fameuse pate de haricots rouge. Préparation de vos motchi autour de fruits de saison. Et comme d’habitude nous en profiterons pour vous faire découvrir un the vert qui se marie particulièrement bien avec le motchi.
Informations complémentaires
Dates | Samedi 24 fevrier 15h à 17h |
---|
L’Atelier AÔI vous propose un atelier nouvel motchi. Nous vous proposons de découvrir les secrets de la fabrication des daifuku (que l’on appelle motchi en France). Préparation de la recette du Anko, la fameuse pate de haricots rouge. Préparation de vos motchi autour de fruits de saison. Et comme d’habitude nous en profiterons pour vous faire découvrir un the vert qui se marie particulièrement bien avec le motchi.
Infos pratiques
- Difficulté :
- 2h de formation
- 60€ TTC / personne
- Matières premières comprises.
Programme
Présentons-nous.
Cuisine japonaise … une pincée de théorie.
Pate Anko – motchi – Façonnage
degustation de the
L'Atelier AÔI vous propose un atelier nouvel motchi. Nous vous proposons de découvrir les secrets de la fabrication des daifuku (que l’on appelle motchi en France). Préparation de la recette du Anko, la fameuse pate de haricots rouge. Préparation de vos motchi autour de fruits de saison. Et comme d’habitude nous en profiterons pour vous faire découvrir un the vert qui se marie particulièrement bien avec le motchi.
Distance | Prix |
---|---|
<10 km | Gratuit |
Entre 10 et 30 km | 15€ |
Entre 30 et 40 km | 20€ |
> 40km | 25€ |
Commander
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Informations complémentaires
Dates | Samedi 24 fevrier 15h à 17h |
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Infos pratiques
- Difficulté :
- 2h de formation
- 60€ TTC / personne
- Matières premières comprises.
Programme
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Pate Anko – motchi – Façonnage
degustation de the
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Distance | Prix |
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<10 km | Gratuit |
Entre 10 et 30 km | 15€ |
Entre 30 et 40 km | 20€ |
> 40km | 25€ |