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On déjeune quoi ce midi ?

Besoin d’une pause fraîcheur pour votre déjeuner ou votre dîner ? L’Atelier AÔI vous propose des plats japonais, faits maison, adaptés à tous, à déguster sur place ou à emporter. Vous pouvez commander par téléphone, via notre site, venir sur place ou vous faire livrer.
Tous nos plats sont préparés dans notre laboratoire de Senlis avec des produits frais et de saison.

Les ingrédients sont en fonction du retour de marché. Possibilité 100% végétarien ou vegan sur demande.  

La Carte

SUSHI :

  • Barquette de 8 Sushi.
  • Barquette de 15 pièces California maki.
  • Barquette Mélange sushi & california maki.

Riz japonais vinaigré poisson cru et/ou légumes avec ou sans feuille d’algues. 

 

TARIF : 12€ TTC la portion.

CHIRASHI :

  • Saumon cru ou mariné.
  • Thon mayonnaise.
  • Crevettes.
  • Poulet.
  • Végétarien.

Bol de riz vinaigré, agrémenté de poissons et légumes frais crus ou cuits. Un déjeuner haut en couleurs !

TARIF : 12€ TTC la portion.

ONIGIRI :

  • Thon mayonnaise & aromates.
  • Prune Salée.
  • Saumon Teriyaki.
  • Tomates séchées & avocat.
  • Feuilles d’algues.

Triangle de riz japonais garnis d’un met salé accompagné d’une feuille de Nori (feuille d’algues).

TARIF : 3,5€ TTC la portion.

DOMBURI :

  • Saumon teriyaki.
  • Poulet mariné.
  • Porc au miso.
  • Végétarien.

Bol de riz nature avec sa portion de viande/poisson et ses légumes. Plat à réchauffer.

 

TARIF : 12€ TTC la portion.

ACCOMPAGNEMENTS 

  • Salade concombre et wakamé.
  • Salade légumes croquants.
  • Soupe Miso.
  • Bol de riz et yukari.
  • Edamamé.
  • Gyoza X5.

 

 

TARIF : à partir de 3,5€ TTC la portion.

DESSERTS :

  • Dorayaki (châtaigne, haricots rouge, matcha).
  • Motchi glacé (sésame, myrtille).
  • Daifuku (sésame blanc, matcha, raisins…).
  • Cookies choco matcha.
  • Salade de fruits.
le p’tit + ! Accompagnez votre dessert d’un the vert à choisir dans notre gamme : Genmaicha (délicat goût de Sencha et riz soufflé), Sencha (le plus amer), Hojicha (légèr, fumé et grillé) ou Jasmin

TARIF : 3,5€ TTC la portion.

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