Plateaux Repas – Buffet
Découvrez nos solutions pour vos repas professionnels :
D’une formule « sur le pouce » au buffet chaud I Cuisine française ou japonaise
Packaging eco-responsable I Commandez au plus tard 24 heures avant.
Sur le Pouce
Salade + Bagel/wraps/sandwich/onigiris + Boisson + Dessert I Tarif 14,50€ ht
Buffet l’Essentiel
Légumes à croquer- Assortiment Sandwich/bagels/wraps et/ou onigiris – Plateau de fruits I Tarif 15,00€ ht / pers.
Plateau repas
Entrée – plat froid ou chaud – pain – boisson – dessert I Tarif plat froid/chaud : 23,50€ ht / 29,0€ ht
Supplément fromages 1,40€ ht
Cuisine française ou japonaise – possibilité de mixer
Buffet Complet
Entrée / Salade – Plats à partager – Assortiment de dessert Tarif / pers. plat froid/chaud : 22,50€ ht / 28€ ht
Cuisine française ou japonaise – possibilité de mixer
Cuisine française
Entrées
Tagliatelles carotte, féta et menthe
Velouté de petits pois et menthe
Taboulé menthe et raisins de corinthe…
Plats
Saumon, Tagliatelle & tomates confites
Poulet thym / citron & ratatouille
Tarte de saumon écrasé de pomme de terre…
Desserts
Flan coco
Croquant mousse chocolat praliné
Gateau pomme canelle…
Cuisine Japonaise
Entrées :
Salade de pomme de terre
Salade de wakamé & concombre
Salade de chou…
Plats :
Saumon teriyaki légumes de saison et riz japonais
Nouilles sautées au légumes de saison
Poke bowl…
Desserts
Mousse chocolat yuzu
Salade de fruits menthe yuzu
Tiramisu pomme / matcha…
Nos Sandwich
Sando/club sandwich :
Oeufs & légumes saumurés
Emincé de poulet citron & crudités
Pastrami et légumes croquants…
Bagels :
Fromages frais, avocat, concombre
Saumon fumé, sauce blanche et salade
Jambon de pays, tomates séchées…
Wraps :
Saumon fumé légumes croquants
Jambon aux herbes, avocat, sauce blanche
Thon spicy mayo/ciboulette, crudités, sauce blanche…

